PRZETWÓRNIA
Istniejące od 2001 roku Gospodarstwo „Lasochów” wciąż intensywnie się rozwija. Od 2012 roku dysponuje własną przetwórnią ryb oraz wędzarnią, której wyroby dopuszczone są do handlu we wszyskich krajach Unii Europejskiej.
Zakład przetwórczy posiada wprowadzony system HACCP i jest w trakcie przygotowań do uzyskania certyfikatu na system zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodnie z normą PN-EN ISO 22000:2018.
Dzięki niemu Gospodarstwo „Lasochów” poszerzyło swoją ofertę o ryby świeże na lodzie (w postaci całych tuszek, półtusz, dzwonków i filetów, także pakowanych) oraz ryby wędzone.
W naszej ofercie znaleźć można szeroki asortyment wyrobów z ryb wędzonych, począwszy od koreczków, a skończywszy na wędzonych filetach rybnych.